Si eres de las personas que adoran disfrutar de una buena taza de café La Organización cada día, entonces debes conocer otra forma de disfrutar el incomparable sabor de tu bebida: el pastel de café.

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Los pasteles, tortas o ponqué, son uno de los postres más icónicos a nivel general. Estas deliciosas preparaciones son las preferidas tanto de pequeños como de adultos, y hoy en día existe un sin fin de sabores o versiones para satisfacer a todos los gustos.
En el caso del pastel de café, este puede convertirse en el centro de atención de reuniones, cumpleaños, celebraciones, tardes de merienda, picnic, y de cualquier otra ocasión que amerite un postre exquisito.
Si deseas saber cómo preparar este pastel, te presentamos una de las más deliciosas y fáciles recetas.
Receta de pastel de café
Para elaborar esta tarta y deleitar tu paladar, te detallamos todo lo que necesitas y los pasos a seguir.

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Ingredientes
• 1 taza de café orgánico soluble La Organización
• 2 1/2 tazas de harina
• 2 cucharadas pequeñas de polvo de hornear
• 1/2 taza de leche entera
• 250 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 1 cucharada pequeña de extracto de vainilla
• 2 tazas de azúcar
Preparación
• Precalienta el horno a 350°.
• Engrasa bien el molde de torta que emplearás.
• En un envase procede a mezclar la harina con el polvo de hornear.
• En una olla calienta la mantequilla y la leche. Reserva esta preparación para utilizarla posteriormente.
• Utiliza un envase amplio para batir los huevos con batidora eléctrica, durante siete minutos.
• Seguidamente integra poco a poco a la mezcla anterior, el azúcar, el café orgánico soluble La Organización, la vainilla, la mezcla de harina y polvo de hornear, y la mezcla de leche y mantequilla. Integra todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
• Vierte toda la preparación en el molde previamente engrasado.
• Hornea durante 20 o 25 minutos. O introduce un palillo en el pastel y si sale limpio, es hora de retirarlo del horno.

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Si deseas decorar tu pastel de café, puedes preparar un glaseado a base de café orgánico soluble La Organización, crema batida y chocolate en hojuelas.
Prepara esta deliciosa receta, disfrútala en buena compañía con una taza de café La Organización, y no olvides compartirla en tus redes sociales. Cuéntanos todos los detalles de la preparación, y si el sabor fue de tu agrado.
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